板栗的貯藏方法
時間:2014-10-17 16:00:00
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板栗屬呼吸躍變型果實,特別是在采收后第一個月內(nèi),由于自身的溫度高,呼吸旺盛,易發(fā)生霉爛、發(fā)芽及出蟲等。我國的板栗品種約有300多個,一般說來,中、晚熟品種較早熟品種耐儲藏;北方栗較南方栗耐儲藏;栗果表面帶毛絨的比光栗耐儲藏;同品種內(nèi)大果實比小果實耐儲藏。板栗常溫下也可采用架藏、沙藏、缸藏等方法,但