來了！來了！終于來了！
被外媒稱為新世界七大奇跡之首的
北京大興國際機(jī)場，
于9月25日正式投運(yùn)了！
這一天，
對于所有參與大興機(jī)場建設(shè)和運(yùn)營籌備的人來說，
都是一個值得永遠(yuǎn)銘記的日子。
目前全球單體最大北京大興新機(jī)場配餐樓項(xiàng)目，航食低溫加工冷藏所用7臺并聯(lián)機(jī)組全部由煙臺凝新設(shè)計提供，全部交付并投入使用。凝新制冷為建國70周年獻(xiàn)禮。
大興機(jī)場航食背后的故事
餐食制作篇
首航前一日下午，中餐熱廚房爐灶的火焰映紅了臉膛。一想到是為大興機(jī)場投運(yùn)首航制作熱食，來自心底的笑容根本抑制不住。
甜品間里，在面皮上細(xì)致切下的每一刀，都融入了我們的深情與愛，一會兒大概可以少放一點(diǎn)糖了。
在面包包裝間里，一個又一個小面包被細(xì)心地送上傳送帶。一同包裝起來的，還有我們深切的祝福。
面包房里，香氣四溢的法棍切片正被涂抹風(fēng)味獨(dú)特的醬料。相信濃濃的異國風(fēng)情一定會充斥你的味蕾，激蕩你的心靈。
餐食制作中，每一個環(huán)節(jié)的安全質(zhì)量管控都十分重要。拼擺前，熱食的中心溫度測起來。
雞肉飯還是牛肉面？無論你選擇什么，這一份餐食都是我們精心為你拼擺而成。
每一份餐食的質(zhì)量，都是經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的。對照餐譜，我們精確計算、反復(fù)稱量。
這樣的餐食，我們每天能夠生產(chǎn)幾萬份。希望其中的一份，能夠在三萬英尺的高空與你相遇。
熱食拼擺完成后，包裝也不能馬虎。小小的鋁箔紙，也經(jīng)過了我們的精心挑選設(shè)計，既有絕佳的導(dǎo)熱性，又加以彩色條紋輔助辨識。
給每一份熱食貼上它們的“出生日期”，讓每一位乘客吃得安心、吃得放心。
熱食即將要被裝入烤爐架了，再仔細(xì)清點(diǎn)一遍吧。
夜已深，冷葷廚房的廚師們還在忙碌?？?，即使是切割三明治的邊緣，我們也是一絲不茍的。
壽司雖小，制作起來卻需要更加細(xì)致耐心。一片細(xì)微的裝飾葉也要經(jīng)過精挑細(xì)選。
即使是簡單的水果盒，我們也要對它的安全質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測。溫槍用起來，記錄填寫好。
綜合拼擺廚房中，把米飯端端正正地放置好，一套完整的公務(wù)餐就齊備了。
一排排餐盒在傳送帶上移動，一雙雙手正有條不紊地拼裝。面包、黃油、杯水、小吃……一份餐盒就是一份滿滿的情誼。
各流程環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人對餐盒的數(shù)量進(jìn)行檢查確認(rèn)。
托盤餐也要核對清楚。
為了慶祝大興機(jī)場投運(yùn)和客戶首航，我們還特別準(zhǔn)備了精致的小點(diǎn)心——印有公司logo的精美綠豆糕。其中飽含的是來自全體大興機(jī)場航食人的心聲：竭誠為您服務(wù)助大興啟航、精誠與您合作創(chuàng)美好未來！
航班保障篇
完成大興機(jī)場首航前一日的航班回收任務(wù)時已是華燈初上。朦朧夜色下，?？吭诨厥掌脚_的食品車裝載的是餐車和餐具，更是關(guān)于未來的美好期許。
早已在回收平臺等待的庫房裝配室人員有條不紊地清點(diǎn)了每一班餐具，并嚴(yán)格按照程序送至洗刷班進(jìn)行清洗消毒。
除回收餐車和餐具之外，食品車還帶回來了我們收獲的第一封表揚(yáng)信。形式雖簡單，情誼卻真摯；話語雖簡短，卻給了我們莫大的鼓舞。
首航當(dāng)日凌晨，當(dāng)航班餐食制作完畢后，生產(chǎn)部和航機(jī)部的人員共同對餐食的種類和數(shù)量進(jìn)行了清點(diǎn)交接。餐食成品庫中的低溫絲毫沒有影響我們對每一個細(xì)節(jié)的關(guān)注。
首航當(dāng)日10時30分，參與首航保障的人員精神飽滿地開始裝車。
再次認(rèn)真清點(diǎn)了餐食和機(jī)供品后，為每一輛餐車鎖好簽封，食品安全的理念貫穿于始終，體現(xiàn)在細(xì)節(jié)。
對講機(jī)、記錄儀通通攜帶好，讓我們再核對一遍航班保障計劃吧。
將推入食品車大廂的餐車和餐箱用綁帶牢牢地固定住，確保餐食和機(jī)供品在運(yùn)輸及升車過程中都能夠完好無損。
出車前再做最后一次核對檢查。認(rèn)真細(xì)致是我們獲得客戶信賴的不二法寶。
出發(fā)！滿載著餐食和機(jī)供品的食品車依次駛向正閃閃發(fā)光的金色鳳凰……
“載初心啟航、伴夢想著陸”——保障中國國際航空首航航班。
“容乃大、和則興”——保障廈門航空首航航班。
“冀鷹展翅、筑夢大興”——保障河北航空首航航班。
“首航大興”——保障首都航空首航航班。
指揮、對靠、升車、伸出平臺、放置橋板……培訓(xùn)和演練中已重復(fù)千百次的動作，在實(shí)戰(zhàn)中愈發(fā)標(biāo)準(zhǔn)和流暢。對各種機(jī)型和機(jī)艙布局早已了然于心的航班保障人員熟練地將餐車和烤爐放置在指定位置，等候機(jī)組人員的到來。每一架航班的順利保障，都離不開每一位小伙伴的努力和付出。
煤改電項(xiàng)目
氨改氟項(xiàng)目
醫(yī)藥冷庫項(xiàng)目
熱泵烘干項(xiàng)目
養(yǎng)殖業(yè)熱水項(xiàng)目
工廠化改造項(xiàng)目
新舊動能轉(zhuǎn)換項(xiàng)目
商住、小區(qū)供熱項(xiàng)目
化工、精密儀器、高精尖設(shè)備降溫項(xiàng)目
