黃秋葵，素有蔬菜王之稱，有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價值。黃秋葵的營養(yǎng)豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液。汁液中混有果膠，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維，在現(xiàn)代保健新觀念中極為重視。凡經(jīng)常食用它有健胃腸，滋補(bǔ)陰陽之功效。據(jù)測定每百克嫩果中含蛋白質(zhì)2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克、維生素B1有0.2毫克、維生素B2有0.06毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵0.8毫克，是一種新世紀(jì)理想的高檔綠色營養(yǎng)保健蔬菜。黃秋葵性喜溫暖，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。
因此，黃秋葵具有營養(yǎng)豐富、栽種廣泛的高級保健蔬菜，在市場上很受歡迎。
傳統(tǒng)的黃秋葵烘干工藝
傳統(tǒng)的黃蜀葵干制方法是通過日曬，燒柴，電烘等方式進(jìn)行，但是都不太理想，會受外部天氣環(huán)境制約，而且費(fèi)人工，會污染環(huán)境。并且，燒柴、日曬等方式無法控制黃秋葵品質(zhì)。
空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。
熱泵烘干機(jī)配備微電腦智能化控制系統(tǒng)，可以根據(jù)烘干物料的特性，對相應(yīng)的溫濕度進(jìn)行控制，從而準(zhǔn)確控制烘干工藝，品質(zhì)得到保障。熱泵烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保、安全便利、控制精準(zhǔn)和提升產(chǎn)品質(zhì)量等多項(xiàng)技術(shù)優(yōu)勢。
黃秋葵空氣能熱泵烘干機(jī)省錢又省心，不需要專人值守，操作十分簡單，烘干出來的黃秋葵質(zhì)量優(yōu)質(zhì)而且穩(wěn)定，烘干成本大大降低，受到了業(yè)內(nèi)人士和用戶的廣泛好評。在食品加工過程中不含硫等有害物質(zhì)，被加工物料品相好、色澤好，原味自然清香，成分不流失，空氣能熱泵烘干機(jī)成為物料烘干的優(yōu)先選擇。
黃秋葵熱泵烘干工藝
黃秋葵干有健胃整腸、強(qiáng)腎明目的作用。黃秋葵含水量相對比較高，水份達(dá)到80%，因此烘烤的時候相對要長，而且烘烤過程要調(diào)控好溫度，要不然就達(dá)不到色相美觀的效果。
1、首先初步設(shè)定溫度在50℃，開啟新風(fēng)系統(tǒng)，這樣烘出來的黃秋葵才不會變黑，一直烘烤24小時；
2、將熱泵烘干除濕機(jī)的溫度調(diào)到60℃，同樣開啟新風(fēng)系統(tǒng)，一直烘烤24個 小時。最后取出涼一會，直接打包；
黃秋葵這樣名貴的物品，采用熱泵烘干機(jī)烘烤出來的成品，無論是在色相還是營養(yǎng)價值，都達(dá)到最理想的效果。通過熱泵烘干機(jī)中溫段來烘烤，能保存物品原有的營養(yǎng)成分。烘烤后的黃秋葵還可以看到綠色成分在表皮上達(dá)到美觀的品相。
黃秋葵熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢
1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；
2、高效環(huán)保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／3－1／4；同燃煤、油、氣熱水器相比，可節(jié)省75％左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、運(yùn)行安全可靠：整個系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
5、使用壽命長，維護(hù)費(fèi)用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運(yùn)行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。
6、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。
7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。
