制冷設(shè)備的冷卻方法主要有直接冷卻和直接冷卻兩種。
直接冷卻是將制冷機(jī)的蒸騰器裝設(shè)在制冷設(shè)備的箱體或建筑物內(nèi)，使用制冷劑的蒸騰直接冷卻其間的空氣，靠冷空氣冷卻物體。這種冷卻方法的長(zhǎng)處是冷卻速度快，傳熱溫差小，體系比較簡(jiǎn)單，因此得到遍及使用。
直接冷卻是靠制冷機(jī)蒸騰器中制冷劑的蒸騰，從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻，再將載冷劑輸入制冷設(shè)備的箱體或建筑物內(nèi)，經(jīng)過(guò)換熱器冷卻其間的空氣。這種冷卻方法冷卻速度慢，總傳熱溫差大，體系也較雜亂，故只用于較少的場(chǎng)合，如鹽水制冰和溫度請(qǐng)求恒定的冷庫(kù)等。
